俗话说，三九补一冬，来年无病痛。冬令是进补、调养身体的黄金时节，尤其是冬至以后，阴气开始消退，阳气逐渐回升，此时进补，药力易于蕴藏而发挥效能。

有宿疾者可药补

药补就是服用中药汤剂或者是膏方进补，主要针对虚寒体质和有宿疾的患者。如有肺肾疾病和脾胃虚寒的患者，都可在专科医生的指导下服用对症的中药汤剂或膏方。对于体质健康者，亦可适量服用补肾固本功效的膏方，一般药用党参、黄芪、山药、当归、枸杞子、熟地、桂圆肉、肉苁蓉、制首乌、鹿角胶、阿胶等，可补肾气、益精血，根据个人不同搭配用药，每日早晚以温开水或牛奶、粥汤送服。

食补需要因人制宜

食补简便易行，只要注意饮食的寒热，或在食物烹煮中加入具有清补作用的中药即可。冬季总体以温补为主，但也要根据体质的不同因人制宜。

气血虚者可食用当归羊肉煲、杜仲腰花汤、当归鸡、四物肝片汤，或饮用参茶、枸杞五味子茶、花生衣红枣茶，或每晚饮一小杯黄芪酒、虫草田七酒、参茸补血酒、人参当归酒等，可以益气养血。

阳虚者可食苁蓉鸡肉羹、煨牛鞭、羊杂汤、海马童子鸡、韭菜等食物，饮用葱姜茶、桑葚茶、仙灵脾五味子茶等，或每晚少量饮用鹿血酒、仙茅酒等，可以补肾助阳。

阴虚的人应该在滋阴的基础上阴中求阳，宜食用虫草鸭、虫草炖龟、黄精炖猪肉、山茱萸粥，或饮黄精参芪茶、蜂蜜茶；药酒宜饮用杞蓉补酒、首乌枸杞酒等。

值得注意的是，补亦有度。最好在医生指导下，辨别体质之后对症下补。对鹿茸、补骨脂、附子等大补之品要慎用。除了上述赫赫有名的补品，萝卜、木耳、红豆等食品亦是冬季进补的理想佳品，可搭配食用。

冬令进补体现了顺时养生观。在冬季我们要做的就是保养真气，固肾培元。除了在睡眠、劳逸上合理安排起居作息，减少低温下的户外运动，早睡晚起之外，适量进补也不失为提高健康储备、事半功倍的方法。